專業証書課程 (共分三個課程)
禮儀實務課程
棺材頭課程
四師專業課程
禮儀實務課程 （共有三個階段）
(A) 禮儀實務課程 》》》現正招生！[ 報名 ]《《《
1.) 香港殯儀程序及葬禮種類
2.) 殯儀銷售模式及行內職位工種
3.) 喪禮宗教禮儀及殯殮用品
4.) 善別、哀傷輔導及遺產
課程日期：每月開班
上課時間：每節3小時，逢星期二晚上7：30至10：30 或 逢星期三下午2：30至5：30
(學員可選日班或夜班，不可混合)
上課地點：九龍紅磡老龍坑街１１號長樂大廈１０６室
課堂課程：共4堂 （共12小時）
課程費用：港幣叁仟捌佰元正
(B) 禮儀實務（實習）課程
實習內容（室內及室外)： 全套殯儀如設靈、出殯及火葬或土葬
實習場地包括：長生店、花店、道堂、殯儀館、火葬場、撤灰花園、功德法事
因此課程是一個進階專修課程，所以本學院只會接受曾在本學院修畢「禮儀實務課程」而又得到優異成績和表現的學生。一慨不接受插班學生和作向外招生。
(C) 禮儀實務（進階）課程
內容包括：
1. 仵工工作與遺體化妝
2. 禮生工作與鄉例孝服介紹
3. 執葬與做墓工程
4. 玄學與殯儀關係
棺材頭課程
課程內容：
棺材頭課程是專門為有意更深入了解整個殯儀過程或有意投身殯儀行業而成為棺材頭的人士而設立的一個專科課程。
因此課程是一個進階專修課程，所以本學院只會接受曾在本學院修畢「禮儀實務課程」而又得到優異成績和表現的學生。一慨不接受插班學生和作向外招生。
此課程將會由在職及有超過十年經驗的棺材頭擔任導師。將會以小組教學形式教授。
教授內容將會更著重實踐和道德的培訓。
四師專業課程
四師專業課程分別是四個獨立的專業課程。
（一）禮儀師專業課程
（二）殮容師專業課程
（三）功德師專業課程
（四）風水師專業課程
這四個專業課程是專門為有意更深入了解四師的工作或有意投身殯儀行業而成為四師的人士而設立的一個專科課程。
因此課程是一個進階專修課程，所以本學院只會接受曾在本學院修畢「禮儀實務課程」而又得到優異成績和表現的學生。一慨不接受插班學生和作向外招生。
此課程將會由在職及有超過十年經驗的四師擔任導師。將會以小組教學形式教授。
教授內容將會更著重實踐和職業道德的培訓。